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Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC

Vous recherchez sûrement un lieu sympa et loin des mouvements de foule touristique pour manger un bon burger dans la big apple ?!J'ai trouvé pour vous le spot le plus inattendu et original qui soit pour ce genre d'expérience culinaire......: le burger joint !Pour le trouver, une seule arme, patience et ouverture d'esprit !

Je m'explique, difficilement trouvable voire impossible si vous ne connaissez pas, le burger joint est niché au cœur de l'hôtel Parker Méridien, derrière un énorme rideau rouge.

On se demande presque s'il ne faut pas un mot de passe pour rentrer...!

Une fois l'hôtel trouvé et le rideau localisé et contourné il vous faudra vous préparer psychologiquement.

Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC
Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC
Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC

En effet, comme vous pouvez le voir, l'endroit est atypique autant qu'original et très surprenant.



Lorsque vous y rentrez, vous n'avez aucune idée d'où vous êtes ni à quelle époque vous avez atterri. Les murs et les tables sont tous tagués et griffonés. Il y a des affiches de film et le parterre n'a pas été fait de la veille.......bref......vaut mieux s'attarder sur la carte que sur autre chose.

Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC
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Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC
Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC

Le service est "normal", pas de superflu ou de tralala. Le mot d'ordre est efficacité et rapidité. D'ailleurs parlons en, ma commande est déjà là : double cheeseburger avec des frites et un coca.



La serveuse arrive avec un emballage blanc contenant le burger, mon diet coca et un sac marron contenant ............mes frites !

Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC

L'habit ne faisant pas le moine et étant une aventurière de la gastronomie américaine 😁, je m'empresse de déguster mon royal repas servit sur mon autel graffiti !



Je peux vous assurer que c'était un vrai régal !



Le pain était délicieux, la viande généreuse et cuite à ma convenance et les frites excellente !



Je ne reviendrai pas sur le millésime, grande cuvée de mon coca .....!



Bref, la pause gourmande par excellence qui remet des calories au compteur afin d'affronter des conditions climatiques proche de la Sibérie........oui je sais j'ai tendance à exagérér mais -1 chez moi c'est psychologiquement très dur à verbaliser alors imaginez à vivre .....!

Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC
Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC
Un lieu atypique pour manger un excellent burger à New York / an atypical spot for an excellent burger in NYC

J'espère que vous aurez la chance de découvrir cette adresse à votre tour lors d'un prochain voyage dans la grosse pomme.
Enjoy it

Burger Joint



Parker Méridien

119th w 56th av

NYC

If you are looking for an excellent burger in an atypical and timeless spot, let me guide you to the Parker Meridian hotel in New York.

This "restaurant" where tables and walls are customised and taged by customers and others is the perfect gate to enter in a new food world.
Behind the huge red curtain, be open minded and do not judge the appearance of the furnitures. Everything is done to make you forget all you were waiting for.
I have ordered a double cheeseburger with fries and a diet coke.
When I saw my order arrive, I thought : it's for me ? It's not to take away but to eat in !
I was really for me but they serve anyone like that. It's a part of the charm.......!











To finish it was very good, one of the best burger I have ever tasted !



I encourage you to discover it !

Are you ready ?!

Tags

#travel #blog #foodblog #brunchinnewyork #newyork #breakfast #penelopenyc #

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Une corse qui voyage : Mode, beauté, gastronomie, voyage, le monde est mon terrain de jeu et c'est moi qui en fixe les règles......! Bienvenue dans sabworld !
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